Meyve ve sebze reyonları, marketlerdeki en canlı ve sağlıklı bölgelerdir. Göz alıcı renkleri, taze aromaları ve besleyici özellikleriyle meyve ve sebzeler, adeta birer doğal ecza dolabı gibidir. Sağlıklı bir yaşam için beslenmemizde meyve ve sebzelere yer vermek büyük önem taşır. Bu zengin reyonlar, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur. Meyve ve sebzelerin sağladığı […]
Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için bedenimizin düzenli bir şekilde temizlenmesi oldukça önemlidir. Bu noktada, hücresel detoksun önemi giderek artmaktadır. Günümüzde birçok insan, çevresel faktörler, yanlış beslenme alışkanlıkları ve stres gibi etkenler nedeniyle vücutlarında biriken toksinlerden kaynaklanan sorunlarla karşı karşıya kalmaktadır. Ancak, hücresel detoks yöntemleri sayesinde bu toksinlerden arınarak sağlıklı bir iç dengede yaşamak mümkündür. Bu […]
Virüslerin zararlı etkilerinden korunmak ve vücuduma güçlü tutmak için bağışıklığımızı da güçlü tutmamız gerekmektedir. Bu yazımızda bağışıklık sistemimizi güçlendirecek 7 besinden bahsedeceğiz. 1. Portakal C ve A vitamini vücutta hücreleri koruyucu özelliğe sahip antioksidan vitaminler arasında yer alır. Portakal da içerdiği C ve A vitaminleri sayesinde kışın bağışıklık sistemini destekleyen en önemli besinlerden biri. Ayrıca […]
Bu yazımızda vitaminlerin faydalarından bahsedeceğiz. Vitaminlerin Genel Özellikleri A, B, C, D, E ve K vitaminleri, vücudumuzda üretilmeyen metabolizmamızın düzenli işlemesi için gerekli olan temel besin gruplarındandır. Vita kelimesi Latince‘de “hayat” anlamına gelmektedir ve sondaki “amin” eki kimyada kullanılan bir terimdir. Vücudumuzda vitaminler üretilmediği için dışarıdan besin olarak veya takviye gıdalardan almamız gerekmektedir. Suda Çözünen Vitaminler 2- B […]
Günlük besin öğelerimizin önemli bir parçası olan vitaminler, Uzm. Bio. Çiğdem Üregen konu hakkında bilgiler verdi. Peki bu kadar vitamin almak gerçekten sanıldığı kadar faydalı mı? Ya da vitaminlerin vücudumuza zararı da olabilir mi? Bu yazımızda bu konulara değineceğiz. Vitaminler doğal olarak besinlerde bulunan ve insan vücuduna alınan bileşenlerdir. Her vitaminin vücutta farklı görevleri bulunur. […]
Vitaminler, vücutta birçok reaksiyonu katalize eden bileşikler olup, hayati fonksiyonlar için mutlaka gereklidir. İnsan vücudunda sentezlenemedikleri için besinlerle dışarıdan alınmaları zorunludur. Vitaminler suda veya yağda çözünmelerine göre iki grup altında toplanırlar. Yağda çözülen vitaminler; A, D, E ve K yağ dokuda depolanırlar ancak enerji metabolizmasında doğrudan rol almayıp daha çok enerji kullanımında destekleyici rol alırlar. […]
Bu yazımızda bağışıklık sisteminin ne olduğundan, ve vücudumuz için neden bu kadar önemli olduğundan bahsedeceğiz. Bağışıklık sistemi nedir? Bağışıklık sistemini nasıl güçlendireceğimize geçmeden önce bağışıklık sistemini yakından tanımak gerekir. Bağışıklık sistemi organlardan, hücrelerden, dokulardan ve proteinlerden oluşur. Tüm bu bileşenler, enfeksiyon veya hastalığa neden olan virüsler, bakteriler ve yabancı cisimler olan patojenlerle savaşan bedensel süreçleri gerçekleştirir. Bağışıklık […]
Vitamin ihtiyacı kişiden kişiye ve daha birçok farklı nedene göre değişiklik gösterir. Kişinin yaşına, cinsiyetine, hastalığına, bünyesine veya özel durumları bu nedenlere örnek gösterilebilir. Fakat belirli hastalıkları ve hassasiyetleri olan insanların belirli vitamin ve minerallere ekstra ihtiyaç duyulduğu da bir gerçektir. Vitamin ve Minerallerin Faydaları Vitamin ve mineraller sağlık için faydalıdır. Bazıları vücut tarafından üretilirken […]
Ölçülü olarak, dengeli bir diyet ve aktif bir yaşam tarzının yanı sıra şekerli bir muameleye kendinizi kaptırmak iyidir. Bununla birlikte, Cadılar Bayramı ve bayram döneminde, özellikle çocuklarımız ve torunlarımız arasında şekerli ikramlar tüketimimiz tavan yapıyor. Ulusal Perakende Federasyonu’na göre, ortalama bir Amerikalı Cadılar Bayramı’nda [i] 3,4 libre şeker/tatlı tüketiyor. UPI ayrıca ortalama bir çocuğun her yıl Cadılar […]
